Auténtica cocina italiana en Calle Fábrica

En Bianco e Rosso ofrecemos una experiencia gastronómica italiana en pleno barrio de Santa Catalina, una de las zonas con más ambiente de Palma de Mallorca. Nuestra cocina combina tradición italiana, ingredientes seleccionados y pizzas artesanales elaboradas al horno.

Horario

                                                                                               Martes cerrado

Lunes, Miércoles, Jueves y Domingo: 12:30hs a 23:30hs
Viernes y Sábado: 12:30hs a 00:00hs

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Contamos con servicio de terraza.
Nota: A partir de 8 personas no se aceptan reservas en terraza, solo en interior.

Nuestro Menú

Entrantes

BERENJENAS A LA PARMESANA
€15,00
  • Gratinadas al Horno de Piedra
FOCACCIA CON ALIOLI Y OLIVAS
€8,50
BURRATA CON TOMATE FRESCO
€18,00
  • Y salsa pesto

Ensaladas

CAPRINA
€16,00
  • QUESO DE CABRA EN CONFITURA DE FRESA CALIENTE CEBOLLA FRITA Y TOMATE CHERRY
RUCHETTA
€15,00
  • RÚCULA, MIEL, NUECES, PERA Y ESCAMAS DE PARMESANO
Mixta
€11,00

Pastas

SPAGHETTI AGLIO, OLIO Y GAMBAS
€22,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA “CLASSICA”
€16,50
  • CON GUANCIALE, HUEVO Y QUESO PECORINO
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
€16,00
  • CON RAGÚ DE TERNERA HECHO A LA VIEJA USANZA

Calzones

Classico
€14,00
  • Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Bufalino
€15,50
  • Mozzarella de búfala, albahaca y tomate con final de jamón de Parma, escamas de parmesano, rúcula y tomate cherry

Foccacias

BIANCO E ROSSO
€14,00
  • TOMATE, ALBAHACA Y BURRATA FRESCA
FOCACCIA GOLOSONA
€18,00
  • Salmón fresco marinado con cítricos, queso, burrata, tomate y pistacho

Pizzas

BIANCO E ROSSO
€14,00
  • Mitad, tomate, mozzarella de búfala, tomate cherry y parmesano - Mitad, mozzarella, gorgonzola, pera y piñones
CUORE AL SUD
€14,50
  • Tomate, mozzarella, pancetta, calabacín tomate Cherry amarillo, berenjenas y tomate semi-seco

Galería

Ambiente acogedor

Especial

Grupos

& Eventos

Acogedores espacios disponibles para el almuerzo, cena, o cualquier otro momento memorable que quieras compartir en grupo. También te ofrecemos la posibilidad de alquilar nuestro espacio para eventos, como recepciones, presentaciones o reuniones de empresa.

Testimonios

Dirección
C/ Fábrica, 6
07013 Palma de Mallorca | Baleares
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T +34 971 67 30 37
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